صوت الامارات – يعد الشاي الأخضر واحداً من أكثر المشروبات شعبية حول العالم. إذ تظهر الدراسات الطبية الحديثة فوائد صحية كثيرة لتناوله، منها الحماية من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، خاصة عند تناوله بانتظام في الصباح.
الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة قوية تُعرف باسم “الكاتيشين”. من أبرزها مركب EGCG الذي يساهم في محاربة الالتهابات والخلايا السرطانية.
تلعب الكاتيشينات دوراً مهماً في منع نمو وتطور الخلايا السرطانية. لا سيما في حالات سرطان الثدي والبروستاتا والقولون. بالإضافة إلى أنها تحمي الحمض النووي من التلف المرتبط بتطور الأورام.
وأشارت دراسة علمية حديثة إلى أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL. كما يحسن من وظيفة الأوعية الدموية ويقلل الالتهابات، مما يسهم في تعزيز صحة القلب.
علاوة على ذلك، يمكن أن يسهم في تقليل ضغط الدم وتخفيف خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
يفضل استهلاك الشاي الأخضر في الصباح. لما له من تأثير إيجابي في تحسين مستوى النشاط وترطيب الجسم بعد النوم، دون الآثار السلبية المرتبطة بالقهوة.
