دبي،الإمارات-أكد الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، أن دولة الإمارات ماضية في دعم تطوير صناعة الغذاء على المستوى العالمي، من خلال بناء منظومة متكاملة تشجع الابتكار، وتتبنى أحدث التقنيات، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج والتجارة، وتعزيز مرونة واستدامة المنظومة الغذائية الدولية.
جاء ذلك خلال زيارة الشيخ محمد بن راشد، جانبًا من فعاليات النسخة الحادية والثلاثين من معرض «جلفود 2026» المقام في مركز دبي التجاري العالمي، والذي يشهد مشاركة دولية غير مسبوقة، تعكس مكانة دبي كمركز عالمي للتجارة وتنظيم المعارض الكبرى ذات الأثر الاقتصادي الواسع.
ويشهد معرض «جلفود» هذا العام أكبر توسع في تاريخه، بمشاركة أكثر من 8500 جهة عارضة من نحو 195 دولة، مع عرض ما يزيد على 1.5 مليون منتج في مختلف قطاعات الصناعات الغذائية، ما يعزز دوره منصة عالمية جامعة للأسواق والمنتجين والمبتكرين، ومحورًا رئيسيًا في منظومة الغذاء العالمية وسلاسل الإمداد، وذلك حتى 30 يناير الجاري، بالتزامن مع انعقاده في مركز دبي للمعارض بمدينة إكسبو دبي.
وأشاد الشيخ محمد بن راشد بحجم ونوعية المشاركات الدولية، معتبرًا أنها تعكس الثقة العالمية الراسخة بدبي وجهةً للأعمال والمعارض الكبرى، ومؤكدًا أن «جلفود» يرسخ دور الإمارة كحلقة وصل بين الأسواق العالمية، ويسهم في دعم قطاع حيوي يعد من المحركات الأساسية للنمو الاقتصادي العالمي.
وخلال جولته، التي رافقه فيها عدد من كبار المسؤولين، تفقد الشيخ محمد بن راشد عددًا من أجنحة الدول والشركات المشاركة، واطلع على أحدث المنتجات الغذائية والحلول المبتكرة والتقنيات الحديثة الداعمة لتطوير الصناعة وتعزيز استدامتها.
وشملت الجولة زيارة أجنحة هولندا واليابان وإيطاليا، حيث اطلع على نماذج متقدمة في الزراعة المستدامة، وتقنيات التصنيع الغذائي، والمنتجات ذات القيمة المضافة، إلى جانب الابتكارات الحديثة في التغليف والجودة وسلامة الغذاء، بما يلبي متطلبات الأسواق العالمية المتغيرة، ويعزز الشراكات التجارية الدولية.
